各大叢林與客棧的齋廚們，用茄類(lèi)、豆類(lèi)、蓮藕、蘿卜等尋常食材，幻化出“雞、魚(yú)、肉、蛋”的形態(tài)與滋味，辦成與葷食同名的酒席，清香鮮嫩更勝葷食一籌。

齋席之名充滿(mǎn)禪意：一品香、二度梅、三鮮湯、四季青、五燈會(huì )、六子連、七層樓、八大碗、九如意、十樣景。手持一盒【南北特燈芯糕】緩步山間，糯香清甜與山風(fēng)林語(yǔ)相伴，暑意盡散。

南北特【涼糕】沿襲古法工藝，精選優(yōu)質(zhì)糯米，經(jīng)多道傳統工序精制而成。米香純凈的糕體瑩白如玉，切面光潔如鏡，入口瞬間便化作一縷清涼的甘泉。輕輕咬下，軟糯中帶著(zhù)恰到好處的韌性，如同夏日山澗的清泉在舌尖流淌。

涼糕配以天然薄荷油調和，不含任何人工添加劑，采用熟粉冷加工工藝，在恒溫潔凈車(chē)間完成關(guān)鍵工序，確保每一塊涼糕都達到“涼而不冰，清而不膩”的境界。無(wú)論是午后小憩時(shí)的一碟清涼，還是宴客時(shí)的一味雅致茶點(diǎn)，都能讓人在炎炎夏日中尋得片刻安寧。